順康半自動(dòng)噴淋式殺菌鍋價(jià)格特點(diǎn):
1合作關系、鍋內(nèi)熱分布均勻
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間,因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式深刻內涵。由于從垂直安裝在各托盤四個(gè)角上的噴嘴中傳遞,連續(xù)噴淋水,使罐內(nèi)溫度在殺菌
過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定深入闡釋,保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度相關性。
2、升溫快
由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水物聯與互聯,并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器穩定,所以,食品升溫速度快供給,一般情況下優勢與挑戰,
在蒸汽壓力為0.6Mpa時(shí),食品從20度升到121度解決方案,只需8分鐘趨勢,這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤,也能降低能源的消耗上高質量。
3設備製造、間接加熱和冷卻,防止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻攻堅克難,阻止二次污染管理。
順康半自動(dòng)噴淋式殺菌鍋價(jià)格
4、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中雙向互動,不是直接向鍋內(nèi)注入涼水效率和安,所以對(duì)于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度品牌,避免由于溫差過大引起瓶的破碎深入開展。這一特點(diǎn)也適合貝類,如蛤類等形式,降溫溫差太大技術的開發,或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎。
5飛躍、完善的壓力控制更高效,適合含氣包裝的殺菌
壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要全面協議,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控制緊密協作≡絹碓街匾??刂葡?br />統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測(cè),并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)發揮重要作用。對(duì)于內(nèi)
含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝醒悟,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)
容物受到破壞或變形高質量。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)也逐步提升,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)
算機(jī)中。
6註入了新的力量、控制系統(tǒng)
A重要的作用、所有時(shí)段均由傳感器和閥門自動(dòng)控制。
B特點、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
C重要性、采用記錄儀記錄溫度和壓力變化曲線又進了一步。
D、壓力傳感器多元化服務體系、溫度傳感器規劃、PLC、人機(jī)界面等使用進(jìn)口部件深度。
7帶動擴大、殺菌鍋采用PID溫度控制系統(tǒng)
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序開拓創新,可利用多階段的加熱的殺菌方式持續發展,
使食品承受的熱量限制到zui小*,以盡可能*地保存其風(fēng)味促進善治、口感和色澤擴大,使每一種食品均可在*狀
態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味















