殺菌鍋適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類大幅拓展、禽類發行速度、魚類、蛋類與時俱進、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶性能、豆奶、杏仁、椰奶供給、花生奶的方法、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐等)進行探討。特別適合真空包裝食品(如:火腿腸落到實處、蒸煮袋裝雞、扒雞最新、鹵蛋等)也可用于蒸煮鴨蛋技術創新。
應(yīng)用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售重要作用,流通領(lǐng)域的成本大大降低持續向好,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工充足,以獲得高品質(zhì)進展情況、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面方案,從而獲得高額利潤應用的選擇。
立式殺菌鍋概述:
立式殺菌鍋為確保安全,采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)左右,雙保險,確保使用安全綜合措施。該系列殺菌鍋以蒸汽為加熱介質(zhì)以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作可靠保障。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻‖F場?蛇m用于不同包裝高端化、不同食物的殺菌。具有操作簡便我有所應、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢提單產,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。
購買立式蒸煮鍋給親配備3個籠子至關重要、壓力表發展空間、溫度表、安全閥有所應、密封墊1個足了準備。
蒸汽來源:可直接火焰加熱。
蒸煮鍋概述:
蒸煮鍋由鍋體著力提升、鍋蓋深刻內涵、開啟裝置、鎖緊楔塊融合、安全聯(lián)鎖裝置深入闡釋、籠子相關性、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈物聯與互聯,密封可靠穩定,使用壽命長。
DN700型蒸煮鍋技術(shù)參數(shù):
容積:0.43m3
鍋體直徑:DN700mm
鍋體高度:900mm
設(shè)備總高:2000mm
設(shè)備總重:305kg















