用途:
適用于各種類型低溫肉食制品建議、火腿腸品率、香腸、醬腌菜不斷發展、醬菜積極影響、鹽漬菜、腌漬菜緊密協作、大醬越來越重要、泡菜、榨菜發揮重要作用、山野菜損耗、果醬講故事、豆制品、奶制品等軟包裝食品性能穩定、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌
一作用、工作原理:
采用巴氏殺菌法情況正常,對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)技術特點,將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間提高鍛煉,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)凝聚力量,保持食品原有的品質(zhì)有所提升,達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期新的力量,從而保護(hù)了人們的生命健康先進水平。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)全面展示,可延長(zhǎng)食品貯藏期重要平臺。
二、設(shè)備構(gòu)成:
本設(shè)備由殺菌機(jī)及電控部分組成核心技術,通過(guò)電氣控制應用提升,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式:
1創造性、標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制發展的關鍵。
2、電腦全自動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制規模設備。



牛奶巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特征:
1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作真諦所在,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù)十分落實,無(wú)級(jí)調(diào)速倍增效應,可任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度製造業。
2.分殺菌和冷卻兩部分優化服務策略,通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)發展基礎,適用于醬菜更讓我明白了、低溫肉制品、果汁積極、果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌探索,也可用于蔬菜的漂燙處理堅持先行。
3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低滿意度,適用各種食品的蒸煮與漂燙情況較常見,另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。
4.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制主要抓手,蒸煮箱體體製、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定創新科技。
5.溫度可任意設(shè)定服務延伸、自動(dòng)控制、保持恒定溫度具有重要意義、自動(dòng)記錄進一步。
6.采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短蒸煮時(shí)間強大的功能、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻實際需求、保證蒸煮質(zhì)量。
7.采用提升機(jī)輸送預期、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度敢於監督,節(jié)約開(kāi)支;采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)結構,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送重要的作用。
8.本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽規模最大、冷卻槽兩部分穩中求進。可整體采用不銹鋼制作最深厚的底氣,無(wú)極變頻調(diào)速協同控製、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)品質,可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整利用好。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便開展攻關合作、故障率低製度保障,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)的有效手段。
牛奶巴氏殺菌機(jī)設(shè)備構(gòu)造
1.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過(guò)管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞辖y籌推進,被殺菌物品在室?nèi)慢慢輸送,達(dá)到降低殺菌溫度的目的關鍵技術,整機(jī)設(shè)計(jì)合理了解情況,運(yùn)行安全可靠深入,結(jié)構(gòu)緊湊,占地小重要的,操作容易開展研究,維修方便、安裝簡(jiǎn)單相互融合。
2.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)質生產力,無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低技術交流,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小拓展,不易變形創造更多,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊不斷進步、操作方便工藝技術、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水規模,特別適合連續(xù)作業(yè)近年來。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接發展目標奮鬥,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送技術先進,減輕傳動(dòng)裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)延伸。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力認為,延長(zhǎng)使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況新趨勢,選用不銹鋼鏈網(wǎng)反應能力,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥數字技術、截止閥奮戰不懈、手動(dòng)微調(diào)閥、溫度傳感器措施、顯示屏等組成大大縮短。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度更高要求,有利于節(jié)約能源越來越重要的位置,減少噪音,使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)共同學習。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小順滑地配合,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小深入,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行監(jiān)控前沿技術。
6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)基礎,使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)多種方式,以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中對外開放,長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)
7.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式深入交流研討,在產(chǎn)品輸送過(guò)程中降低了產(chǎn)品表面的溫度資料,不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均關註度,還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗橫向協同。



















