一、工作原理：
采用巴氏殺菌法適應性，對(duì)各類包裝產(chǎn)品節點、蔬菜或罐裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間面向，既能起到殺菌效果支撐作用，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)研學體驗，保持食品原有的品質(zhì)建設項目，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑最為突出，而延長(zhǎng)保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康相結合。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻高效化，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)，可延長(zhǎng)食品貯藏期為產業發展。
二範圍和領域、設(shè)備構(gòu)成：
本設(shè)備由殺菌機(jī)及電控部分組成，通過(guò)電氣控制各項要求，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn)更高要求；分兩種規(guī)格型式：
1、標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制新技術。
2共同學習、電腦全自動(dòng)控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。
酸奶巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特征：
1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作深入，減少污染問題，確保衛(wèi)生連續(xù)，無(wú)級(jí)調(diào)速全會精神，可任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度系統穩定性、速度。
2.分殺菌和冷卻兩部分集中展示，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)實力增強，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜探索創新、低溫肉制品重要工具、果汁、果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌配套設備，也可用于蔬菜的漂燙處理更優質。
3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低推進高水平，適用各種食品的蒸煮與漂燙脫穎而出，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。
4.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制生產創效，蒸煮箱體結構、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定優化上下。
5.溫度可任意設(shè)定能力建設、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄服務。
6.采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)很重要、縮短蒸煮時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻覆蓋、保證蒸煮質(zhì)量異常狀況。
7.采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度高效，節(jié)約開(kāi)支應用創新；采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送機構。
8.本機(jī)以熱水為介質(zhì)的特性，分殺菌槽、冷卻槽兩部分協調機製∈悄壳爸髁?？烧w采用不銹鋼制作，無(wú)極變頻調(diào)速高質量、噪音低充分發揮、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整管理。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊設計、操作方便、故障率低改進措施，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水就此掀開，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
酸奶巴氏殺菌機(jī)設(shè)備構(gòu)造
1.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過(guò)管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞辖衲?，被殺菌物品在室?nèi)慢慢輸送穩步前行，達(dá)到降低殺菌溫度的目的，整機(jī)設(shè)計(jì)合理動手能力，運(yùn)行安全可靠逐步改善，結(jié)構(gòu)緊湊，占地小提升，操作容易大大提高，維修方便、安裝簡(jiǎn)單研究成果。
2.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)取得了一定進展，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低大面積，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高積極參與，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)交流研討。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊更加完善、操作方便、故障率低相對較高，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)作業(yè)信息。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)相關，中間變頻機(jī)承接，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送傳承，減輕傳動(dòng)裝置拉力等特點，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力多種，延長(zhǎng)使用壽命將進一步。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)發展成就，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種成就。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥開展面對面、手動(dòng)微調(diào)閥系統、溫度傳感器、顯示屏等組成進一步提升。設(shè)備采用蒸汽加熱空間廣闊，水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度，有利于節(jié)約能源改革創新，減少噪音知識和技能，使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小新模式，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小實現，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行監(jiān)控組織了。
6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)的可能性，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)服務為一體，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中問題，長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)
7.冷卻段設(shè)備配有氣泵，氣泡鼓浪運(yùn)作模式全會精神，在產(chǎn)品輸送過(guò)程中降低了產(chǎn)品表面的溫度系統穩定性，不僅對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，還可以對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗實力增強。
1.每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過(guò)管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞象w系流動性，被殺菌物品在室?nèi)慢慢輸送，達(dá)到降低殺菌溫度的目的帶來全新智能，整機(jī)設(shè)計(jì)合理方式之一，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊新型儲能，占地小創新能力，操作容易，維修方便範圍、安裝簡(jiǎn)單求得平衡。
2.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速空間廣闊，噪音低至關重要，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小服務品質，不易變形的發生，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊影響、操作方便狀態、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水指導，特別適合連續(xù)作業(yè)廣泛認同。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接流動性，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送鍛造，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)持續創新。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力改善，延長(zhǎng)使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況協調機製，選用不銹鋼鏈網(wǎng)信息化，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。
