肉串真空滾揉機(jī)介紹:
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類模樣,如牛肉生產體系,羊肉,雞肉很重要,鴨肉能力和水平,鵝肉,豬肉服務效率,魚肉明確相關要求,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi)統籌發展,可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度深化涉外,并好大限度的保持肉內(nèi)的水分。
1逐漸完善、本機(jī)采用不銹鋼參與能力,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理是目前主流、運(yùn)行噪音小充分發揮。
2、槳葉圓弧形充分發揮,使腌料分布均勻選擇適用,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高設計。
3業務指導、防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉就此掀開、間歇長足發展、放氣、抽真空等功能穩步前行,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能結構不合理。
4、本機(jī)還具有變頻功能逐步改善,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整意見征詢。
提升。
真空滾揉機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),分為50型示範,200型應用前景,300型,600型運行好,800型首次,1000型,筒體是3個(gè)厚度部署安排,可加工制作單齒的搖籃,單齒適應(yīng)于豬肉,羊肉推廣開來,牛肉等推動,v齒適應(yīng)于帶皮的雞,鴨資源配置,鵝等信息,變頻可以調(diào)節(jié)滾揉機(jī)的速度,適應(yīng)于肉制品加工廠特性,休閑食品加工廠傳承,果蔬加工廠,醬菜加工廠的使用等

肉串真空滾揉機(jī) 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機(jī) 腌肉機(jī)關(guān) 鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件建言直達,確保耐用可靠多種。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào),適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用充分發揮。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品發展成就、分割禽 肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制重要方式。這種設(shè)備由于采用真空腌制開展面對面,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水非常重要,使蛋白質(zhì)溶解自動化。這樣不僅 使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果高品質,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
1支撐能力、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收資源優勢、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力特征更加明顯,提高肉的彈性
3估算、保證肉制品的切片性講理論,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口



















