電磁負(fù)壓煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作最為突出，容積大落實落細，利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導(dǎo)熱油加熱方式高效化。使鍋內(nèi)溫度均勻製高點項目，蒸煮出料時(shí)，鍋內(nèi)湯汁不需要排除範圍和領域，蒸汽與湯汁不接觸有所增加，不會(huì)污染湯汁各項要求，湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源估算，降低成本講理論。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置奮戰不懈、加熱裝置市場開拓、熱水儲(chǔ)存裝置等。
適應(yīng)范圍：
整機(jī)適用于煮雞.煮肉大大縮短、蒸肉制品，花生果緊密相關、雞爪更默契了、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚培訓、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等不合理波動。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂重要工具，企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯積極拓展新的領域、蒸煮、熬粥更優質、炸制品等相對開放。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)脫穎而出、乳制品生產(chǎn)企業(yè)拓展應用、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮結構、熬黃香管理、熬糖等。
電磁負(fù)壓鍋
◆高效節(jié)能
加工速度快能力建設，熱效率高模樣；配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動(dòng)化功能，大大縮短食品加工時(shí)間和周期服務，縮減人力資源成本很重要。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源大型。導(dǎo)熱油服務效率、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機(jī)利用電磁加熱原理重要意義，熱效率超過93%共同努力。
◆綠色環(huán)保
使用潔凈的電力資源，無(wú)燃燒廢氣排放，無(wú)污染逐漸完善，*節(jié)能參與能力，*符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高是目前主流，廢氣排放量大充分發揮，噪音高，對(duì)周圍環(huán)境的影響較大充分發揮。
◆安全簡(jiǎn)易
本機(jī)采用電磁加熱選擇適用，熱量集中在鍋體內(nèi)，鍋體外圍接近常溫設計，*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生業務指導。
