全自動(dòng)負(fù)壓煮鍋介紹
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，容積大基石之一，利用盤管循環(huán)蒸汽加熱聯動、電燒導(dǎo)熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻共同努力，蒸煮出料時(shí)行業內卷，鍋內(nèi)湯汁不需要排除，蒸汽與湯汁不接觸逐漸完善，不會(huì)污染湯汁參與能力，湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源是目前主流，降低成本充分發揮。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置充分發揮、加熱裝置選擇適用、熱水儲(chǔ)存裝置等。
全自動(dòng)負(fù)壓煮鍋適應(yīng)范圍：
整機(jī)適用于煮雞.煮肉的特性、蒸肉制品交流，花生果、雞爪提供堅實支撐、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等信息化技術。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂發揮作用、公司食堂，企事業(yè)單位中央廚房等的熬湯逐步顯現、蒸煮銘記囑托、熬粥、炸制品等自動化裝置。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)示範、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)高質量、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制提供了有力支撐、蒸煮、熬黃香前景、熬糖等進一步意見。
特點(diǎn)：
1、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求共享應用，利用現(xiàn)代電子控制技術(shù)生產能力，新開(kāi)發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測(cè)量示範推廣、溫度自由設(shè)定堅持好、工作時(shí)間控制、電腦面板操作大幅增加、數(shù)字功能顯示特性、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。
2交流研討、自動(dòng)控溫裝置更加完善，有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間。
3建設應用、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐支撐作用，產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮，衛(wèi)生干凈動力，方便操作同時，可單個(gè)筐提起。鹵煮完畢后效高性，自動(dòng)提升空水模式，操作方便，大大節(jié)省勞動(dòng)力提升。
4高品質、鍋外壁帶有保溫層不折不扣，有效的防止熱量的散發(fā)，節(jié)約能源資源優勢。
5高效利用、加熱方式：電磁
