半自動(dòng)雙層殺菌鍋結構不合理，殺菌釜動手能力，殺菌罐

所屬分類：雙層殺菌鍋

產(chǎn)品型號(hào)：

更新時(shí)間：2024-07-21

描述：熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預(yù)先把上灌熱水迅速放入到下灌內(nèi)，并根據(jù)水泵的流量意見征詢、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器提升，通過(guò)大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過(guò)噴淋裝置四面循環(huán)，達(dá)到殺菌時(shí)*的必然要求、假角研究成果，并且可避免食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象，使食品快速完善好、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌大面積。

詳細(xì)信息

　　1.整體結(jié)構(gòu)：上罐為熱水罐，下罐為滅菌罐問題分析，滅菌罐熱水殺菌完畢后回收到熱水罐培養。
　　
　　2.節(jié)能降耗：由于下罐升溫起點(diǎn)高，所以運(yùn)行時(shí)間比處理同等重量的食品要短30％更加完善，而且熱水重復(fù)使用形式，可以節(jié)約鍋爐蒸汽約50％（與蒸汽式和淋水式殺菌方式相比）。
　　
　　3.控制方式：溫度由熱電阻（PT100）控制，壓力由壓力傳感器控制日漸深入，殺菌時(shí)間由電腦控制動力，可以設(shè)定多種殺菌工藝，保溫結(jié)束和殺菌完畢后發(fā)出聲光報(bào)警信號(hào)豐富內涵，其余由人工控制生產效率，所以溫度和壓力控制精度高（和電腦全自動(dòng)一樣）。
　　
　　4.熱分布：特殊的水流切換方式適應性，保證了熱分布的均勻性節點；具有F值測(cè)試功能可以檢測(cè)殺菌強(qiáng)度。
　　
　　5.曲線記錄儀（有紙落地生根、無(wú)紙可選）：溫度和壓力變化曲線由雙筆有紙記錄儀實(shí)時(shí)記錄的特點，也可由電腦保存，zui長(zhǎng)時(shí)間可以保存1年有效保障。