不銹鋼食品殺菌鍋介紹：

  臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式體系，水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后帶動擴大，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌，達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)控制殺菌深刻認識，適用于肉制品核心技術、奶制品、豆制品主動性、水果罐頭創造性、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌道路。

整機(jī)設(shè)計(jì)合理規模設備，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊指導，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌競爭力。操作簡(jiǎn)便、易懂進一步完善，有多道安全連鎖裝置集聚。

  殺菌鍋主要用于食品加工過(guò)程中的殺菌，在不破壞食品有益菌的同時(shí)保證有害菌的**害調整推進，使食品能夠正常被人類食用狀況，并能夠持久保鮮機製性梗阻，增長(zhǎng)食品保質(zhì)期限。食品罐頭殺菌鍋是主要用于食品罐頭加工中的殺菌清毒設(shè)備全過程，操作簡(jiǎn)便集成應用、運(yùn)作成本低廉。

不銹鋼食品殺菌鍋適用范圍：

  主要適用于罐頭（如：肉類不負眾望、禽類高效流通、魚(yú)類、蛋類精準調控、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶功能、豆奶、杏仁機遇與挑戰、椰奶、花生奶善於監督、核桃奶等）集成技術。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）更合理。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸適應能力、蒸煮袋裝雞、扒雞實際需求、純牛奶）解決方案。

應(yīng)用價(jià)值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售善謀新篇，流通領(lǐng)域的成本大大降低增產，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工方法，以獲得高品質(zhì)行動力、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面切實把製度，從而獲得高額利潤(rùn)保供。