【詳細說明】

全自動觸摸屏蒸熏爐介紹：

    具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏落到實處、排風等功能服務水平。主要有主機（爐體）發(fā)煙裝置、主管路技術創新、高壓蒸汽系統(tǒng)處理方法、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分持續向好、清洗等系統(tǒng)組成習慣。

（1）主機（爐體）食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有2臺電動風機進展情況，使銅片散熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)的積極性，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器應用的選擇，用于自動檢測蒸煮真正做到、烘干和煙熏溫度科普活動。 

（2）發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱創新延展，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器長期間，由電控箱上的點火按鈕控制基本情況，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙現場，被風機吸入主機以熏制熟食品。 

（3）管路 分蒸煮管路力量、烘干管路我有所應、煙熏管路。

（4）高壓蒸汽系統(tǒng) 蒸汽由爐內上方進入深入實施，由電磁閥自動開閉給爐體內銅片散熱器加熱至關重要，提供0.2~0.8MPa的高壓蒸汽進行煙熏工序。 

（5）低壓蒸汽系統(tǒng) 通過電磁閥的開閉把0.05-0.2Mpa的蒸汽送入爐內效果，用于蒸煮（啟動高壓電磁閥有所應，是蒸煮溫度保持平衡）。

全自動觸摸屏蒸熏爐特點

     是由電腦自動化控制 大屏幕人機界面合作關系，在一個畫面上同時顯示各種參 數(shù)著力提升，以便監(jiān)控運行狀態(tài)；可實現(xiàn)遠程控制傳遞；打印配方融合、溫度、濕度曲線相關性；可儲存100個工藝配方完成的事情。煙熏爐*風循環(huán)系統(tǒng) 有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮可以使用、干燥進入當下、煙 熏等過程中的溫度、濕度的*性效高化，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻新體系，色澤美觀。

     全自動觸摸屏蒸熏爐發(fā)煙系統(tǒng) 外置式木粒創造、木屑發(fā)煙系統(tǒng)不難發現，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使 產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色環境。烘干機分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)空間載體，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的糖熏味道相對簡便，并且顏色可以控制重要組成部分，zui深可以成為棗紅色。蒸熏箱兩種發(fā) 煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色合作。煙熏爐加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式勃勃生機，配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設計*，密封嚴 密提供有力支撐，操作方便應用。生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離品率，符合HACCP要求相貫通。

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