臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式指導，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后廣泛認同，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌，達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)控制殺菌增持能力，適用于肉制品共同努力、奶制品、豆制品追求卓越、水果罐頭逐漸完善、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌發展契機。 

整機(jī)設(shè)計(jì)合理廣泛關註，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊發力，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌優勢領先。操作簡(jiǎn)便、易懂共創美好，有多道安全連鎖裝置

 適用范圍： 

主要適用于罐頭（如：肉類推動並實現、禽類、魚類覆蓋範圍、蛋類優化程度、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶奮勇向前、杏仁不斷豐富、椰奶、花生奶組建、核桃奶等）各有優勢。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸持續、蒸煮袋裝雞等多個領域、扒雞、純牛奶）產品和服務。 

應(yīng)用價(jià)值： 

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸提供了有力支撐、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低前景，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工增幅最大，以獲得高品質(zhì)共享應用、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面標準，從而獲得高額利潤(rùn)示範推廣。